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【セット内容】
750ml ×4本
Hestan Vineyards
ヘスタン・ヴィンヤーズ
カベルネ・ソーヴィニヨン 2015


カベルネ・ソーヴィニヨン100%

ブラックチェリー、プラム、グリルしたハーブ、凝縮した果実味をもつリッチなフルボディ。タンニンはこなれていて、余韻は十分に長い。80%新樽で20か月間の熟成。カベルネ・ソーヴィニヨン100%。自社畑からのフラッグシップ。パーカーポイントは92点。

Stephanie
ステファニー
メルロー 2016


メルロー83%、マルベック7%、カベルネ・フラン6%、カベルネ・ソーヴィニヨン4%

娘ステファニーの名前をつけたキュヴェ。メルロー83%を主体に、マルベック7%、カベルネ・フラン6%、カベルネ・ソーヴィニヨン4%。ドライチェリー、タバコ、複雑でセクシー、アルコール度は13.9%にとどめ、飲みごたえとフレッシュ感を備えている。

Vincent Christopher
ヴィンセント・クリストファー
ピノ・ノワール 2015


ピノ・ノワール100%

息子のヴィンセントとクリストファーの名前をとって、2015年から、ソノマ・コーストの冷涼な畑から造り始めた。ワイン・スペクテイターにカリフォルニアのトップ・ピノ・ノワールと評価された。ダークチェリー、シナモン、ハーブ、フレッシュな酸があり、キレのいいフィニッシュ。

Hestan Vineyards
ヘスタン・ヴィンヤーズ
シャルドネ 2016


シャルドネ100%

スイカズラ、レモンカード、砕いた岩、リニアな口当たり、清涼感ある酸があり、極めて長いフィニッシュ。40%新樽のフレンチオークで熟成。熟度は高いが、重すぎることはなく、バランスがいい。

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